O orégão, além das suas qualidades aromáticas, contém um ingrediente activo que parece ajudar a curar inflamações, afirmam investigadores suíços num estudo publicado na revista da Academia das Ciências dos Estados Unidos (PNAS).

Investigadores das Universidades de Bona e Zurique administraram aquela substância activa, conhecida por beta-cariofilina (E-BCP), em ratinhos com inflamações nas patas, tendo observado uma subsequente melhoria dos sintomas em 70% dos casos.

A E-BCP, existente em muitas especiarias e plantas comestíveis - como o manjericão, o rosmaninho, a canela e a pimenta preta - pode ser útil no tratamento de osteoporose, a arteriosclerose ou a doença de Crohn, sugerem os autores do estudo.

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